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Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
Aal
213
893
66,2
16,0
0,0
0,0
16,8
4,0
11,5
1,0
220,0
0,0
5,3
6,7
Aalbessen, rode bessen
43
184
86,4
1,1
7,9
6,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
3,5
6,8
6,1
Aardappel, zoet, bataat
96
402
74,1
1,3
21,0
3,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
6,1
7,1
Aardappelen, gebakken
126
529
73,0
2,0
16,0
1,0
5,5
2,5
0,8
1,6
0,0
2,5
7,9
5,8
Aardappelen, gekookt
82
346
77,4
2,0
17,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
7,6
7,9
Aardappelen, rauw
85
357
76,7
2,0
17,6
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,6
Aardappelkroketjes
223
936
55,8
3,2
27,0
1,0
11,0
3,0
6,5
1,0
1,5
2,0
6,3
5,5
Aardappelpuree (instant, bereid)
99
418
79,3
3,5
12,0
0,0
4,2
1,7
0,7
1,3
0,8
0,0
6,3
5,5
Aardappelschijfjes, gemiddeld
141
591
68,5
2,0
20,5
1,0
5,0
2,4
1,2
0,6
0,6
3,0
7,2
6,4
Aardappelzetmeel
329
1378
17,9
0,1
81,0
5,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Aardbeien, vers
36
154
89,3
0,8
6,5
5,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
9,0
9,1
Aardpeer
81
343
80,0
2,5
17,5
0,1
0,0
5,4
6,8
Abrikoos, blik
74
310
80,3
0,5
17,0
16,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
5,9
5,9
Abrikozen
60
252
83,4
1,4
11,5
7,7
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
2,3
7,4
8,7
Abrikozen, gedroogd
274
1151
26,9
5,0
58,5
55,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
8,5
6,2
7,8
Achterham
129
542
72,6
18,2
1,7
0,0
5,5
2,1
0,1
2,8
38,0
0,0
7,2
6,1
Achterham, gegrild
116
488
75,1
19,2
0,6
0,0
4,1
1,6
1,8
0,3
38,0
0,0
7,6
7,0
Adukibonen, gekookt
131
548
65,9
7,2
24,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
6,0
Advocaat, 14 % v/v
240
1006
54,5
3,8
24,5
24,5
3,2
1,1
2,1
0,0
150,0
0,0
5,3
4,0
Agar-agar, poeder
365
1529
4,6
6,0
80,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8,4
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
Ahornsiroop
365
1530
9,0
0,0
90,0
89,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,3
6,1
Alaska pollak
75
314
81,5
16,7
0,0
0,0
0,8
0,0
0,0
0,1
80,0
0,0
5,3
6,2
Alfalfa
43
181
87,9
4,1
3,9
0,7
0,0
2,4
6,0
7,2
Amandelbroodje
490
2054
9,6
7,6
50,7
28,5
28,1
11,8
8,6
3,2
30,0
3,0
6,0
3,7
Amandelen
583
2445
10,7
19,5
6,2
3,1
52,0
3,8
34,5
12,0
0,0
10,6
7,3
7,7
Amandelolie
882
3693
0,2
0,0
0,0
0,0
99,8
8,5
61,5
26,5
0,0
0,0
5,8
7,1
Amandelspijs
445
1864
15,0
10,0
43,5
41,0
24,5
2,0
14,5
4,5
35,0
6,0
6,3
3,7
Amsoi
31
132
90,6
2,0
5,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
4,0
5,9
Ananas, vers
61
256
83,4
0,5
13,5
12,4
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
8,4
8,8
Ananassap
50
211
86,4
0,8
11,5
11,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
7,2
7,2
Andijvie, rauw
16
70
93,0
1,5
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,5
7,0
8,8
Anijszaad
425
1780
4,0
10,0
55,0
15,0
5,0
0,0
15,0
5,8
6,4
Ansjovis
102
427
76,6
20,1
0,0
0,0
2,3
0,8
0,4
0,6
330,0
0,0
5,5
6,5
Appel
54
229
84,3
0,4
12,0
11,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,3
8,4
9,2
Appelflap
388
1627
26,5
5,5
40,0
23,5
22,0
13,5
5,5
1,5
50,0
5,0
7,7
4,3
Appelmoes
81
341
78,5
0,2
19,2
19,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
7,2
6,2
Appelsap
42
180
88,4
0,1
10,5
10,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,7
7,0
Appelstroop, rinse
274
1150
29,7
3,2
63,0
52,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,1
6,9
7,3
Appeltaart
248
1041
48,5
4,2
35,0
22,0
9,8
3,5
3,5
2,0
50,0
1,5
7,8
5,1
Appelwijn, cider 5 % v/v
10
42
96,5
0,0
2,5
2,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,9
5,1
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
Arachideolie, pindaolie
879
3682
0,5
0,0
0,0
0,0
99,5
16,0
53,0
30,0
1,2
0,0
5,8
6,3
Artisjok
52
218
85,5
2,4
9,5
9,4
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
5,6
7,6
Artisjok, harten
46
195
87,3
2,7
7,6
7,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
6,0
7,7
Asperges, blik
22
94
93,3
1,9
3,2
1,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
5,8
6,3
Asperges, vers
17
73
94,1
1,9
1,3
1,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
8,0
8,7
Aubergine
25
107
91,6
1,2
3,5
1,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
6,2
8,0
Augurken, zoetzuur
14
62
94,7
1,1
2,0
2,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
7,6
7,0
Avocado
188
790
70,4
2,6
1,5
1,4
18,1
3,8
11,3
2,0
0,0
6,4
6,5
8,2
Azijn
1
8
98,5
0,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,5
6,3
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