E-nummer
E155
Naam
Chocoladebruin HT
Groep
Kleurstoffen E100 - E199
Functie
Bruine kleurstof
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Bruine kleur in zoetwaren, chocoladefantasie
ADI*
1.5
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties (netelroos, astma, huiduitslag), hyperactiviteit
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht