E-nummer E1103 komt uit de groep Diverse E-nummers. E1103 wordt gebruikt in alle eet- en drinkwaren (quantum satis).
E-nummer E1103
Naam Invertase
Groep Diverse E-nummers
Functie Enzymwerking
Herkomst
Meestal toegepast in Alle eet- en drinkwaren (quantum satis)
ADI*
Bijzonderheden Niet bekend
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht