Wouw

Wouw, Reseda luteola

Beschrijving over wouw

Forse tweejarige plant van 1 meter hoog met enigszins gegolfde smalle bladeren, die in het tweede jaar van juni tot september bloeit met een lange gele bloemtros. De Reseda Lutea, wilde wouw of reseda, die heel andere bladeren heeft, wordt door de Amerikanen als toekruid door salades gesnipperd. Dit kruid groeit in het wild in de Nederlandse duinen. Het kruid wouw (in het latijns Reseda luteola) komt uit de kruidenfamilie resedafamilie (Resedaceae). Wouw komt ook voor onder de naam: gele wouw.

Waar wordt wouw gevonden?

Er groeien in heel Europa op kalkhoudende grond ongeveer 50 verschillende soorten.

Oorsprong wouw

Egypte.

Hoe kun je wouw kweken?

Vermeerderen door te zaaien op kalkhoudende, lichte zonnige grond.

Toepassing wouw

Medicinale werking van wouw

Een infuus van 10 gram bloeiende wouwtoppen, 10 minuten in kokend water. Zeven en direct opdrinken als middel tegen maagkramp.

Huis, tuin en keuken gebruik van wouw

Vroeger werd de gele wouw verbouwd als verfplant, die met aluin als fixeermiddel een gele kleurstof opleverde en wanneer daar nog wede bij gemengd wordt, een groene.


Buitenlandse namen van wouw

Engels: Dyer’s rocket.
Frans: Réséda.
Duits: Wau, Reseda.
Italiaans: Reseda, Amorino.
Spaans: Gualda.


Gesponsorde content

Meer kruiden uit de resedafamilie


Gerelateerde onderwerpen Gerelateerde onderwerpen

 © Voedingswaardetabel.nl