Gele gentiaan, Gentiana lutea
Beschrijving over gele gentiaan
De gele gentiaan heeft een gerimpelde wortel van 1/2 tot 1 m lang en 1 m hoge stengel met bladeren van wel 30x 15 cm.
Hartje zomer bloeien de grote, felgele bloemen. Het kruid gele gentiaan (in het latijns Gentiana lutea) komt uit de kruidenfamilie gentiaanfamilie (Gentianaceae).
Waar wordt gele gentiaan gevonden?
Als tuinplant in Nederland, evenals de SLANKE DUINGENTIAAN (Gentiana amarella), BREDE DUINGENTIAAN (Gentiana camplatris), KLOKJESGENTIAAN (Gentiana pneumonanthe). Verder speciaal voor de tuin: de Gentiana acaulis met donkerblauwe bloemen, de Gentiana logodechiana met witgekeelde bloemen, en de Gentiana sins-ornata met donkerblauwe trompetbloemen.
Oorsprong gele gentiaan
In het wild in het zuiden van het Midden-Europese gebergte en Klein-Azië.
Hoe kun je gele gentiaan kweken?
Verdelen door worteldeling. Poten in het voorjaar; diep in de vochthoudende, kleiachtige grond, op een zonnige beschutte plek. Rooien in het najaar.
Bewaren van gele gentiaan
De wortel in wind en zon drogen.
Eigenschappen van gele gentiaan
Galbittere smaak, vrij goed koortswerend en verder eetlust opwekkend en mede daardoor enigszins verstrekend.
Meer kruiden uit de gentiaanfamilie