Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Balsamico-azijn

Portie:
15 gram
Latijnse naam:
Aceto balsamico
Balsamico-azijn Balsamico-azijn

 

Voedingswaarde balsamico-azijn

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van balsamico-azijn. In de tabel staat onder andere de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor balsamico-azijn worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie balsamico-azijn komt overeen met 15 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 100 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
6,7
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:
Diversen

 

Energie

Energie (kcal)
77 kcal
Energie (kJoule)
326 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
79,8 g
Eiwit
0,2 g
Vet
0,0 g
   Verzadigd vet
0,0 g
   Enkelvoudig onv. vet
0,0 g
   Meervoudig onv. vet
0,0 g
   Transvet
- g
Cholesterol
0,0 mg
Koolhydraten
19,0 g
   Waarvan suikers
19,0 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
0,0 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
0,00 mg
Vitamine B1 (Thiamine)
0,00 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,00 mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
0 µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
0,00 µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
0,0 mg
Vitamine D (Calcifine)
0,0 µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
- mg
Kalium (K)
- mg
Calcium (Ca)
- mg
Fosfor (P)
- mg
IJzer (Fe)
- mg
Magnesium (Mg)
- mg
Koper (Cu)
- mg
Zink (Zn)
- mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
- µg
Mangaan (Mn)
- mg

Aanvullende informatie over Balsamico-azijn

Afkomstig uit Italië. Het aroma van de azijn, die wel dertig jaar lang in vaten is bewaard, is licht zoet en kruidig en heeft een notensmaak. Lees meer over balsamicoazijn in het artikel balsamico versus balsamico.

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in balsamico-azijn zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker (21% van de ADH)

Vet (0% van de ADH)

PRAL-waarde

---

Wat moet ik doen om (15 gram) balsamico-azijn te verbranden? *

Zitten, tv kijken8
Fietsen (15 km/uur)2
Wandelen (5 km/uur)2
Hardlopen (11 km / uur)1
Paardrijden2
Voetbal1
Stofzuigen4
Strijken4
Wassen5
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep diversen

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
0
0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,5
4,2Zout, tafelZout, tafel
366
1533
8,9
90,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1
5
98,5
0,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,5
6,3
406
1700
0,0
47,9
34,5
34,5
4,2
0,5
2,4
0,0
0,0
18,0
365
1529
4,6
6,0
80,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8,4
88
372
74,0
16,5
1,0
0,0
0,5
0,1
0,3
0,0
0,0
7,0
236
989
39,8
42,0
14,0
12,0
0,4
0,1
0,2
0,0
0,0
2,8
4,1
4,7
37
155
91,2
0,5
6,8
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
Agar-agar, vers (zeewier)Agar-agar, vers (zeewier)

 

© Voedingswaardetabel.nl