Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Fonio

Portie:
10.000 gram
Latijnse naam:
Dogitaria exilis
Fonio Fonio

 

Voedingswaarde fonio

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van fonio. In de tabel staat onder andere de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor fonio worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie fonio komt overeen met 10.000 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 10.000 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
-
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:
Granen

 

Energie

Energie (kcal)
332 kcal
Energie (kJoule)
1389 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
8,1 g
Eiwit
6,3 g
Vet
0,8 g
   Verzadigd vet
0,2 g
   Enkelvoudig onv. vet
- g
   Meervoudig onv. vet
- g
   Transvet
- g
Cholesterol
- mg
Koolhydraten
76,8 g
   Waarvan suikers
0,5 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
7,0 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
- mg
Vitamine B1 (Thiamine)
- mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
- mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
- mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
- µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
- µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
- mg
Vitamine D (Calcifine)
- µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
- mg
Kalium (K)
- mg
Calcium (Ca)
- mg
Fosfor (P)
- mg
IJzer (Fe)
- mg
Magnesium (Mg)
- mg
Koper (Cu)
- mg
Zink (Zn)
- mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
- µg
Mangaan (Mn)
- mg

Aanvullende informatie over Fonio

Fonio is een glutenvrij oergraan uit West-Afrika dat snel groeit in droge gebieden als de Sahel. Het is Afrikaans oudste graansoort. Het lijkt op couscous of quinoa met een kortere kooktijd en een voedzaam alternatief voor rijst. Met een hoog vezelgehalte, mineralen en complexe koolhydraten. Het heeft een nootachtige smaak en wordt vaak vermalen tot meel om brood te bakken.

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in fonio zit [pp100] ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker

Vet

PRAL-waarde

---

Wat moet ik doen om (10.000 gram) fonio te verbranden? *

Zitten, tv kijken24.145
Fietsen (15 km/uur)4.829
Wandelen (5 km/uur)5.902
Hardlopen (11 km / uur)2.310
Paardrijden6.640
Voetbal3.541
Stofzuigen10.624
Strijken11.548
Wassen13.280
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep granen

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per portie
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
355
1489
11,5
7,0
78,5
0,2
0,7
0,2
0,2
0,3
0,0
1,3
Rijst, witteRijst, witte
359
1506
12,1
13,5
67,0
3,7
3,0
0,7
0,3
1,0
0,0
3,4
96
403
75,3
2,5
20,0
0,0
0,4
0,1
0,1
0,1
0,0
0,8
6,6
6,3
137
575
65,3
3,2
26,0
0,0
1,5
0,4
0,4
0,5
0,0
3,0
7,9
8,4
352
1477
10,0
12,0
65,0
2,5
2,5
0,0
0,0
2,0
0,0
9,5
354
1486
11,6
7,0
78,5
0,2
0,6
0,1
0,1
0,2
0,0
1,3
6,8
7,8
346
1450
13,5
11,4
69,8
1,5
1,5
0,2
0,1
0,6
0,0
2,8
361
1515
10,3
7,5
75,0
2,5
2,2
0,4
0,6
1,0
0,0
4,0
7,0
7,0Rijst, zilvervliesRijst, zilvervlies
183
766
60,0
7,5
23,5
1,2
6,5
3,1
2,5
0,6
10,0
1,5
5,5
6,2
121
507
68,5
3,5
22,5
1,0
1,0
0,0
0,0
3,5
6,5
6,6

 

© Voedingswaardetabel.nl