Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.
Aanmelden Registreren
Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van runderrollade, mager. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor runderrollade, mager worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie runderrollade, mager komt overeen met 125 gram.
Voor rollade geldt geen standaard bereidingstijd. Zoals bij vele vleesprodukten moet de tijd aangepast worden aan de grootte van het vlees en de mate waarin het minder of meer vet bevat. Het malsere vlees van de bil vereist een kortere bereidingstijd dan het vlees van de borst.
Bekijk hoeveel suiker en vet in runderrollade, mager zit per portie ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.