Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Knoflook, rauw

Portie:
2 gram
Latijnse naam:
Allium sativum
Knoflook, rauw Knoflook, rauw

 

Voedingswaarde knoflook, rauw

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van knoflook, rauw. In de tabel staat onder andere de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor knoflook, rauw worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie knoflook, rauw komt overeen met 2 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 100 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
7,8
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:
Kruiden en specerijen

 

Energie

Energie (kcal)
140 kcal
Energie (kJoule)
589 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
63,0 g
Eiwit
6,0 g
Vet
0,1 g
   Verzadigd vet
0,0 g
   Enkelvoudig onv. vet
0,0 g
   Meervoudig onv. vet
0,0 g
   Transvet
- g
Cholesterol
0,0 mg
Koolhydraten
28,0 g
   Waarvan suikers
0,9 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
1,9 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
0,00 mg
Vitamine B1 (Thiamine)
0,20 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,08 mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,40 mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
4 µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
0,00 µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
14,0 mg
Vitamine D (Calcifine)
0,0 µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
4 mg
Kalium (K)
600 mg
Calcium (Ca)
170,0 mg
Fosfor (P)
130,0 mg
IJzer (Fe)
1,4 mg
Magnesium (Mg)
20,00 mg
Koper (Cu)
0,26 mg
Zink (Zn)
1,00 mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
1,50 µg
Mangaan (Mn)
- mg

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in knoflook, rauw zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker (1% van de ADH)

Vet (0% van de ADH)

PRAL-waarde

-7,6

Wat moet ik doen om (2 gram) knoflook, rauw te verbranden? *

Zitten, tv kijken2
Fietsen (15 km/uur)0
Wandelen (5 km/uur)0
Hardlopen (11 km / uur)0
Paardrijden1
Voetbal0
Stofzuigen1
Strijken1
Wassen1
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep kruiden en specerijen

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
17
75
93,1
0,7
3,5
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,6
7,1
8,4Selderij, bleek, rauwSelderij, bleek, rauw
62
262
84,1
1,2
11,5
0,0
1,0
0,0
0,0
0,7
0,0
1,2
6,0
7,3
314
1318
12,0
3,8
55,0
0,0
3,2
1,0
0,0
1,0
0,0
25,0
7,1
5,9
34
143
88,4
4,4
1,5
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
4,5
7,9
8,2
309
1294
15,6
11,3
50,0
0,0
2,6
1,0
0,4
1,0
0,0
19,5
7,1
6,1
47
197
86,2
3,0
5,0
4,6
0,8
0,1
0,1
0,5
0,0
4,0
7,4
7,6
37
157
84,9
4,0
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9,1
6,6
6,9
25
110
93,0
2,0
3,5
3,5
0,5
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
6,4
5,8Sambal OelekSambal Oelek
58
246
84,4
3,6
8,5
0,0
0,7
0,0
0,0
0,6
0,0
1,8
7,5
8,0
325
1364
26,5
12,5
36,0
0,0
12,0
0,0
0,0
12,0
7,0
6,5

 

© Voedingswaardetabel.nl