Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.
Aanmelden Registreren
Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van konijn, tam. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor konijn, tam worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie konijn, tam komt overeen met 125 gram.
Leg tam konijn voor de bereiding nooit in water; dit komt de smaak niet ten goede en veroorzaakt spatten bij bakken en braden.Kruidenmixen voor tam konijn hebben een specifieke geur en smaak. Meestal bevatten ze tijm en veelal ook zout, peper, paprikapoeder en kerrie.Combineer bij het aanbraden roomboter met een klontje margarine, dan bent u zeker van de juiste baktemperatuur.
Bekijk hoeveel suiker en vet in konijn, tam zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.