Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van hangop. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor hangop worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie hangop komt overeen met 150 gram.
Je bent niet aangemeld. Om gebruik te kunnen maken van alle informatie die de site Voedingswaardetabel.nl biedt, moet je een account hebben. Meld je aan voor een account.
Aanmelden | Registreren | Waarom blur
Hangop is een melkproduct dat als nagerecht wordt gegeten en wordt bereid uit karnemelk of magere yoghurt.Toen hangop nog niet industrieel werd gefabriceerd, werd dit veelal thuis met de hand gemaakt. Hiertoe nam men een vochtige theedoek, die men losjes spande over een schaal door middel van wasknijpers. Hierin schonk men karnemelk of yoghurt. Vandaar de naam hangop. Vervolgens liet men dit een nacht uitlekken en verkreeg men een ingedikt melkproduct met een kwarkachtige structuur.
Bekijk hoeveel suiker en vet in hangop zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.