Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Forel, onbereid

Portie:
150 gram
Latijnse naam:
Salmo trutta
Forel, onbereid Forel, onbereid

 

Voedingswaarde forel, onbereid

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van forel, onbereid. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor forel, onbereid worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie forel, onbereid komt overeen met 150 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 150 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
-
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:

 

Energie

Energie (kcal)
189 kcal
Energie (kJoule)
789 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
114,0 g
Eiwit
27,6 g
Vet
8,7 g
   Verzadigd vet
1,4 g
   Enkelvoudig onv. vet
1,5 g
   Meervoudig onv. vet
5,0 g
   Transvet
- g
Cholesterol
84,0 mg
Koolhydraten
0,0 g
   Waarvan suikers
0,0 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
0,0 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
0,30 mg
Vitamine B1 (Thiamine)
0,11 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,75 mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
8 µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
12,00 µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
0,0 mg
Vitamine D (Calcifine)
15,0 µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
59 mg
Kalium (K)
680 mg
Calcium (Ca)
75,0 mg
Fosfor (P)
330,0 mg
IJzer (Fe)
2,3 mg
Magnesium (Mg)
30,00 mg
Koper (Cu)
0,15 mg
Zink (Zn)
0,75 mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
- µg
Mangaan (Mn)
- mg

Aanvullende informatie over Forel, onbereid

De forel (Oncorhynchus mykiss) is een zoetwatervis, die familie is van de zalm. In het wild leven ze gewoonlijk in sterk stromend en helder water. Forel is hoofdzakelijk een carnivoor. In de natuur voedt hij zich met wormen, insecten en soms met kleine visjes. Er bestaan veel verschillende soorten forellen, maar het is bijna uitsluitend de regenboogforel die we terugvinden in de handel. De regenboogforel dankt zijn naam aan zijn gekleurde flanken, die een parelmoerachtige glans hebben. De regenboogforel is oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Amerika. In de loop van de 19e eeuw werd hij in Europa geïntroduceerd. In Denemarken werden tegen het einde van de 19e eeuw de eerste forellenkwekerijen opgezet. Denemarken is nog altijd een van de belangrijkste kweeklanden voor (regenboog)forel, naast o.a. Frankrijk en Italië. Ook in Turkije, Spanje en België wordt forel gekweekt. Forel wordt inmiddels al meer dan een eeuw lang gekweekt, ook voor het uitzetten in rivieren, meren en vijvers om de bestanden op peil te houden voor de sportvisserij. Vissen op forel is namelijk heel populair bij sportvissers.

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in forel, onbereid zit per portie ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker (0% van de ADH)

Vet (10% van de ADH)

PRAL-waarde

+9,7

Wat moet ik doen om (150 gram) forel, onbereid te verbranden? *

Zitten, tv kijken137
Fietsen (15 km/uur)27
Wandelen (5 km/uur)34
Hardlopen (11 km / uur)13
Paardrijden38
Voetbal20
Stofzuigen60
Strijken66
Wassen76
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep vis en visproducten

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per portie
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
268
1121
48,7
24,5
12,1
0,5
13,5
1,8
6,6
4,9
95,0
0,2
7,0
4,8Kibbeling, gebakkenKibbeling, gebakken
220
924
63,1
20,2
0,0
0,0
15,7
3,3
7,8
3,4
45,0
0,0
6,4
7,6
216
906
64,0
18,0
0,5
0,0
16,0
5,0
3,0
6,0
80,0
0,0
7,2
8,1
114
480
72,0
25,9
0,0
0,0
1,1
0,4
0,2
0,4
57,0
0,0
9,0
8,0
200
839
62,8
25,0
0,0
0,0
11,2
2,6
5,5
2,1
45,0
0,0
7,5
7,7
235
988
58,5
23,5
2,0
0,2
15,0
4,0
4,9
5,1
80,0
0,0
7,5
5,7
72
304
81,9
16,4
0,0
0,0
0,7
0,1
0,1
0,4
52,0
0,0
200
839
65,5
20,0
0,0
0,0
13,5
3,0
5,0
5,0
48,0
0,0
7,4
7,7Zalm, gem.Zalm, gem.
118
495
73,4
22,0
0,6
0,0
3,0
0,7
0,4
0,6
70,0
0,0
7,1
7,8
96
402
76,5
21,5
0,0
0,0
1,0
0,3
0,2
0,4
60,0
0,0

 

 © Voedingswaardetabel.nl