Zalm, gerookt

Zalm, gerookt


Latijnse naam:
-

Productgroep:
Vis en visproducten

Gevoelswaarde:
7,5

Gezondheidswaarde:
7,7

Portie:
150 gram

Voedingswaarde zalm, gerookt

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van zalm, gerookt. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor zalm, gerookt worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door onderstaande schuifbalk te bewegen. Een portie zalm, gerookt komt overeen met 150 gram.

 Weergave per 100 gram
Kcal
Kjoule
Water
Eiwit
Koolh
Suikers
Vet
Verz
Eov
Mov
Chol
Voedv
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Zalm, gerookt
200
839
62,8
25,0
0,0
0,0
11,2
2,6
5,5
2,1
45,0
0,0
vitA
vitB1
vitB2
vitB6
vitB11
vitB12
vitC
vitD
Eenheid per 100 g
mg
mg
mg
mg
µg
µg
mg
µg
Zalm, gerookt
0,15
0,15
0,15
0,40
1
3,00
0,0
15,0
minNa
minK
minCa
minP
minFe
minMg
minCu
minZn
Eenheid per 100 g
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Zalm, gerookt
1100
400
20,0
250,0
0,6
20,00
0,09
0,40

Bekijk hoevel suiker en vet in zalm, gerookt zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker (0% van de ADH)

Vet (12% van de ADH)

PRAL-waarde

+12,3

 

Aanvullende informatie over Zalm, gerookt

De meeste zalm wordt tegenwoordig gekweekt. Zalmkwekerijen zijn er in verschillende soorten. Zalm kan in zee gekweekt worden. In dat geval nemen de dieren natuurlijke voeding op, naast dat ze worden bijgevoerd. De meeste zalm echter komt uit Noorwegen, Schotland, IJsland, Alaska en Chili en wordt gekweekt in tanks op het land. Deze dieren krijgen uitsluitend visvoer dat vrijwel geen garnalen bevat. Zonder garnalen of andere bron van astaxanthine blijven zalmen echter wit. Omdat de consument geen witte zalm wil, hoewel de smaak precies hetzelfde is, wordt aan het zalmvoer meestal astaxanthine toegevoegd.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep vis en visproducten

 
Kcal
Kjoule
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
prodFeeling
prodHealty
220
924
6,4
7,6Zalm, onbereidZalm, onbereid
268
1121
7,0
4,8
216
906
7,2
8,1
235
988
7,5
5,7
244
1025
7,3
8,2Makreel, bereidMakreel, bereid
200
839
7,4
7,7

Wat moet ik doen om (150 gram) zalm, gerookt te verbranden? *

Zitten, tv kijken218
Fietsen (15 km/uur)44
Wandelen (5 km/uur)53
Hardlopen (11 km / uur)21
Paardrijden60
Voetbal32
Stofzuigen96
Strijken104
Wassen120
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.
 © Voedingswaardetabel.nl

Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Voedingswaardetabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Op Voedingswaardetabel gebruiken we:

  • Functionele cookies Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Voedingswaardetabel gebruik gemaakt van sessie cookies.
  • Analyticscookies Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
  • Advertisingcookies Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Ja, ik accepteer cookies:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Voedingswaardetabel