Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.
Aanmelden Registreren
Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van blauwe bes, bosbes. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor blauwe bes, bosbes worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie blauwe bes, bosbes komt overeen met 125 gram.
Blauwe bessen met de Latijnse naam Vaccinium corymbosum. In Nederland komen van dit geslacht enkele soorten in het wild voor en zijn nauw verwant met de kleine veenbes.De blauwe kleur is afkomstig van anthocyaninen. Deze kleurstof wordt geacht verantwoordelijk te zijn voor vele gunstige effecten op de gezondheid. Blauwe bessen bevatten hoge concentratie antioxidanten die bescherming bieden tegen tal van gezondheidsproblemen (kanker, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, allerlei infecties e.d.)
Bekijk hoeveel suiker en vet in blauwe bes, bosbes zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.