Lees (w)etenswaardigheid
De oliebollenfabriek

Dat thuis op oudejaarsavond de lekkerste oliebol wordt gebakken is een fabeltje. De zelfbakkers zullen het ongetwijfeld niet met mij eens zijn, maar d...  Lees verder

0     01-12-2010

Lees (w)etenswaardigheid
Nanofood

Na fastfood, slowfood, gentechfood is er nu ook nanofood. Bij de bereiding of verpakking van dit voedsel is gebruik gemaakt van nanotechnologie. Het v...  Lees verder

0     01-09-2010

Lees (w)etenswaardigheid
Duurzaamheid

Duurzaamheid moet meer zijn dan een modewoord dat te pas en te onpas wordt gebruikt. De term duurzaamheid is onderhevig aan inflatie. In de praktijk v...  Lees verder

0     01-06-2010

Lees (w)etenswaardigheid
Hulpstoffen

Er zijn maar weinig kwesties zo controversieel en verkeerd begrepen als het gebruik van hulpstoffen. De meeste mensen willen graag geloven dat ons voe...  Lees verder

0     01-04-2010

Lees (w)etenswaardigheid
Cosmetica

Wat heeft cosmetica te maken met de voedingsindustrie? Voor de mens is cosmetica belangrijk. We willen er allemaal mooi uitzien. Hulpmiddelen zijn hie...  Lees verder

0     01-01-2010

Lees (w)etenswaardigheid
De Bagel

Langzamerhand ontdekt ook Nederland de bagel die in Amerika een vast onderdeel is van het ontbijt (Bagel met cream cheese en een Starbucks koffie). De...  Lees verder

0     01-12-2009


 © Voedingswaardetabel.nl