energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
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kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
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g
Sorteren
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0,0
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0,2
0,3
0,0
4,1
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2235
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0,0
55,8
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111
468
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0,0
0,0
3,0
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0,0
5,0
4,2
217
909
63,4
20,4
0,0
0,0
15,2
6,0
5,8
2,1
65,0
0,0
5,0
4,6
116
488
73,1
23,5
0,0
0,0
2,4
0,9
0,9
0,3
55,0
0,0
6,4
6,1
113
474
77,2
16,5
0,1
0,1
5,2
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1,3
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0,0
198
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0,0
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0,0
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40,0
0,0
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196
824
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119
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0,0
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435
1820
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0,0
35,4
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329
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0,0
29,1
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
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0,0
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energie
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verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
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gevoelswaarde
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g
g
g
g
g
g
g
g
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g
Sorteren
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3,2
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0,5
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2,1
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0,0
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9,8
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1169
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0,0
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0,0
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210
881
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1,8
110,0
0,0
5,1
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108
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0,0
0,0
2,0
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4,9
5,9
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
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verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
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voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 gram
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g
g
g
g
g
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Sorteren
183
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0,0
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0,0
5,8
5,9
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528
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0,0
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2,0
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3,0
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0,0
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0,0
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0,0
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0,0
10,8
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4,2
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78,0
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6,3
190
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65,9
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0,0
12,5
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0,0
4,8
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117
494
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18,0
0,2
0,0
5,0
1,8
1,3
1,1
15,0
0,0
6,1
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258
1080
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18,3
0,0
0,0
20,8
8,3
11,1
65,0
0,0
4,9
4,9
183
767
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31,0
0,0
0,0
6,5
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0,0
4,6
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133
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0,0
0,0
5,0
2,0
2,0
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0,0
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energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
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verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
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kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
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0,0
0,0
10,0
3,2
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1,9
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4,9
5,9
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0,0
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554
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0,0
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1,2
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103
435
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628
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0,0
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0,0
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1,5
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115
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20,5
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0,2
0,2
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141
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170
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0,0
0,0
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4,3
4,1
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0,0
1,6
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6,5
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
114
478
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0,0
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1,2
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80,0
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0,0
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0,0
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0,0
0,0
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129
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Hamburger, rauwHamburger, rauw
275
1152
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1729
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889
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11,0
4,0
4,1
1,2
40,0
0,0
6,8
6,0
150
632
69,7
22,6
0,0
0,0
6,7
2,6
2,7
1,0
62,0
0,0
114
481
74,2
21,8
0,0
0,0
3,0
1,3
0,7
1,0
65,0
0,0
4,8
6,2
150
631
71,4
19,5
0,0
0,0
8,1
2,2
3,2
0,7
60,0
0,0
3,9
5,8GeitenvleesGeitenvlees
208
872
65,2
18,8
2,0
2,0
14,0
5,5
7,3
1,0
63,8
0,0
5,4
4,6
209
878
64,5
19,1
0,8
0,0
14,6
7,4
6,5
0,5
67,8
0,0
7,4
6,5
192
805
66,8
19,3
0,0
0,0
12,9
5,8
4,6
0,5
77,0
0,0
5,4
6,0
148
620
72,0
19,0
0,0
0,0
8,0
4,3
2,6
1,1
70,0
0,0
5,9
5,7
252
1059
60,9
17,5
0,0
0,0
20,6
8,2
10,5
1,0
62,9
0,0
5,9
5,0
136
568
70,0
20,2
0,0
0,0
6,1
1,8
2,7
1,6
100,0
0,0
4,5
5,8
133
556
72,0
16,4
6,3
0,0
4,3
1,6
0,8
0,3
520,0
0,0
Ganzelever, rauwGanzelever, rauw
340
1422
50,8
15,7
0,5
0,0
31,0
12,7
12,0
4,5
75,0
0,0
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
278
1168
51,2
30,0
0,0
0,0
17,8
7,4
7,0
2,6
75,0
0,0
3,9
5,1
124
522
72,4
23,0
0,1
0,0
3,5
1,3
1,3
0,3
50,0
0,0
6,8
7,0
144
604
70,4
22,7
0,0
0,0
5,9
2,3
1,0
2,1
66,0
0,0
6,0
5,6
233
977
50,6
28,0
10,2
1,2
8,5
0,9
2,5
5,1
1,7
4,5
6,3
229
962
56,5
30,5
0,0
0,0
12,0
4,5
4,5
1,5
85,0
0,0
5,2
6,5
199
836
61,8
26,0
1,0
0,0
10,2
4,0
3,7
0,9
80,0
0,0
7,2
7,0Entrecôte, runder bereidEntrecôte, runder bereid
146
613
70,0
22,8
0,2
0,0
6,0
2,9
2,6
0,2
62,0
0,0
199
837
61,5
26,5
1,0
0,0
10,0
3,8
3,5
0,7
75,0
0,0
6,1
6,2
180
757
66,8
21,5
0,2
0,0
10,5
4,9
4,0
0,4
70,0
0,0
295
1234
58,8
14,3
0,0
0,0
25,9
7,1
75,0
0,0
135
565
73,8
18,3
0,9
0,0
6,0
2,3
1,5
0,8
77,0
0,0
333
1395
52,9
18,1
0,0
0,0
29,0
8,0
14,7
4,3
80,0
0,0
5,2
6,0
337
1410
51,7
19,0
0,0
0,0
28,3
9,6
12,9
3,6
84,0
0,0
Eend, bereid (gem.)Eend, bereid (gem.)
287
1202
56,5
18,5
0,0
0,0
24,0
8,5
10,0
3,5
100,0
0,0
3,8
5,7
283
1189
44,8
14,0
26,5
13,5
40,0
0,2
6,4
6,0
531
2222
35,0
9,0
0,0
0,0
55,0
20,0
6,5
25,5
70,0
0,0
116
488
73,0
23,7
0,0
0,0
2,3
1,0
0,9
0,2
55,5
0,0
7,5
7,1
127
534
71,7
23,8
0,0
0,0
3,5
0,7
0,0
0,7
55,5
0,0
7,6
6,9
110
461
74,3
22,6
0,0
0,0
2,1
0,8
0,7
0,1
60,0
0,0
6,8
6,4
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