E-nummer
E296
Naam
Appelzuur
Groep
Conserveermiddelen en voedingszuren E200 - E299
Functie
Voedingszuur
Herkomst
Geïsoleerd uit diverse planten.
Meestal toegepast in
Vruchtensappen, frisdranken, siropen, vruchtenijs en vruchtenconserven
ADI*
niet vastgesteld
Bijzonderheden
Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht