E-nummer
E162
Naam
Bietenrood
Groep
Kleurstoffen E100 - E199
Functie
Rood/paarse kleurstof
Herkomst
Rode bieten
Meestal toegepast in
Zoetwaren, jam, ijs, yoghurt en kauwgom
ADI*
niet vastgesteld
Bijzonderheden
Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht