E-nummer E316
Naam Natriumisoascorbaat
Groep Antioxidanten en voedingszuren E300 - E399
Functie Antioxydant
Herkomst Synthetisch
Meestal toegepast in Vleeswaren
ADI* niet vastgesteld
Bijzonderheden Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht