E-nummer
E1518
Naam
Glyceroltriacetaa (triacetin)
Groep
Kunstmatige aromastoffen E1500 - E1599
Functie
Oplosmiddel voor geur- en smaakstoffen
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Margarine, zoetwaren, kauwgom, frisdranken en bakwaren
ADI*
niet vastgesteld
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties: migraine en misselijkheid
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht