E-nummer
E432
Naam
Tween 20 (polysorbaat 20)
Groep
Emulagatoren, verdikkingsmiddelen, geleermiddelen en stabilisatoren E400 - E499
Functie
Emulgator, stabilisator en antischuimmiddel
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Frisdranken en ijs
ADI*
10,0 - 25,0
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties: exceem. Bevordert de opname van vetten
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht