E-nummer
E551
Naam
Siliciumdioxyde
Groep
Zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen E500 - E599
Functie
Antiklonter-, verdikkings-, klaringsmiddel en stabilisator
Herkomst
Natuurlijk
Meestal toegepast in
Oploskoffie, zout, bakpoeder, chips, instantsauzen en soepen, wijn en bier
ADI*
niet vastgesteld
Bijzonderheden
Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht