E-nummer
E1505
Naam
Ethylcitraat
Groep
Kunstmatige aromastoffen E1500 - E1599
Functie
Aroma
Herkomst
Plantaardig
Meestal toegepast in
Frisdranken, siropen, ijs, soep, puddingpoeder en kauwgom
ADI*
20
Bijzonderheden
Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht