E-nummer E1000 komt uit de groep Diverse E-nummers. E1000 wordt gebruikt in eiwitpoeder.
E-nummer E1000
Naam Cholinezuur
Groep Diverse E-nummers
Functie Emulgator
Herkomst Gewonnen uit rundergal
Meestal toegepast in Eiwitpoeder
ADI* 1.25
Bijzonderheden Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht