E-nummer
E133
Naam
Briljantblauw FCF
Groep
Kleurstoffen E100 - E199
Functie
Blauwe kleurstof
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Groenteconserven, ijs
ADI*
10 - 12,5
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties (netelroos, huiduitslag), hyperactiviteit. In veel EU-landen verboden, niet in Nederland
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht