E-nummer
E526
Naam
Calciumhydroxyde
Groep
Zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen E500 - E599
Functie
Zuurteregelaar
Herkomst
Electrolyse
Meestal toegepast in
Alle eet- en drinkwaren (quantum satis)
ADI*
geen limiet
Bijzonderheden
Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht