E-nummer
E104
Naam
Chinolinegeel
Groep
Kleurstoffen E100 - E199
Functie
Gele kleurstof
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Zoetwaren, glazuur, pudding, ijs en gerookte makreel
ADI*
10
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties (netelroos), hyperactiviteit Verboden in: Noorwegen, VS, Japan en Australië
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht