E-nummer E930
Naam Calciumperoxide
Groep Antischuimmiddelen, glansmiddel en meelverbeteraars E900 - E930
Functie Meelverbeteraar en bleekmiddel
Herkomst Synthetisch
Meestal toegepast in Witte brood en broodproducten
ADI* geen limiet
Bijzonderheden Geen
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht