E-nummer
E436
Naam
Tween 65 (polysorbaat 65)
Groep
Emulagatoren, verdikkingsmiddelen, geleermiddelen en stabilisatoren E400 - E499
Functie
Emulgator, stabilisator en antischuimmiddel
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Taart- en cakemixen, gele sauzen, pudding, cake en cakevulling
ADI*
niet vastgesteld
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties: exceem. Bevordert de opname van vetten
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht