E-nummer
E238
Naam
Calciumformiaat
Groep
Conserveermiddelen en voedingszuren E200 - E299
Functie
Conserveermiddel tegen bacteriën
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Vuchtendranken, dranken, visconserven, zure conserven
ADI*
3
Bijzonderheden
Werkt vochtafdrijvend (diureticum)
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht