E-nummer
E230
Naam
Biphenyl
Groep
Conserveermiddelen en voedingszuren E200 - E299
Functie
Conserveermiddel tegen schimmels
Herkomst
Synthetisch
Meestal toegepast in
Oppervlaktebehandeling citrusvruchten
ADI*
0.7
Bijzonderheden
Overgevoeligheidsreacties: misselijkheid, overgeven en irritatie van de slijmvliezen. Verboden in Australië
* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht
E-nummer overzicht