E-nummer E999 komt uit de groep Zoetstoffen E950 - E999. E999 wordt gebruikt in frisdraken, siroop, ijs en zoetwaren.

Kleurstoffen E100 - E199
Conserveermiddelen en voedingszuren E200 - E299
Antioxidanten en voedingszuren E300 - E399
Emulagatoren, verdikkingsmiddelen, geleermiddelen en stabilisatoren E400 - E499
Zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen E500 - E599
Smaakversterkers E600 - E699
Antischuimmiddelen, glansmiddel en meelverbeteraars E900 - E930
Drijf- en verpakkingsgassen E938 - E949
Zoetstoffen E950 - E999
E950E951E952(i)E953E954(i)E955E957E959E966E967E999
Gemodificeerde zetmelen E1400 - E1499
Kunstmatige aromastoffen E1500 - E1599
Diverse E-nummers

E-nummer
E999

Naam
Quilaia schorsextract

Groep
Zoetstoffen E950 - E999

Functie
Smaakstof en schuimmiddel

Herkomst
Gewonnen uit de barst van de Quillaia saponaria

Meestal toegepast in
Frisdraken, siroop, ijs en zoetwaren

ADI*
5

Bijzonderheden
Geen

* ADI = Aanvaardbare Dagelijkse Inname in mg/kg lichaamsgewicht

E-nummer overzicht

© Voedingswaardetabel.nl